茶叶一般是什么时候采摘 我国的茶叶一般是什么时候采摘

我们平时所讲的茶叶一般是指油茶树的叶和芽 , 能够服用、药用价值和冲调喝 , 需经过采摘、生产加工 。那茶叶一般是什么时间采摘?下面我们就一起来了解一下吧 。

茶叶一般是什么时候采摘 我国的茶叶一般是什么时候采摘

茶叶依据时节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶 , 是一年四季豆能够进行采摘的 。
春茶采摘时间 。春茶的采摘时间为当初3月中下旬到5月中旬以前 , 这时的春茶通过六个月的修养生息 , 质量比较合适 。
夏茶采摘时间 。夏茶的采摘时间为5月初至7月初 , 这时夏天高温天气 , 油茶树一个新的梢茶芽生长发育快速 , 但味道相对比较苦味 。
秋茶的采摘时间 。秋茶采摘时气温比较清凉 , 茶叶香味好 , 时间在8月中下旬之后为宜 。
冬茶采摘时间 。秋茶采摘结束后 , 温度渐渐降低 , 因此在10中下旬就开始采摘制做冬茶 。
【茶叶一般是什么时候采摘 我国的茶叶一般是什么时候采摘】而且一般新梢发芽后 , 依照所做茶叶类对茶青的需求立即采摘 , 要不然伴随着时间的变化会使茶叶的质量降低 。