有哪些功效 长生果是什么

农村人都很勤劳,什么瓜果蔬菜,都要自己种一些,自己吃,吃不完的顺便拿去卖换点钱用 。
【有哪些功效 长生果是什么】生活在农村的朋友都知道,也都见过,李子开花会结李子,花谢了就结李子了,桃子开花花谢了就结了桃子,像豆角,四季豆,辣椒,茄子都是花谢了就在原地结果了 。但是在农村有一种奇怪的植物,它的花是在地上部分开的,而果实却长在地下土层里,这种果实人见人爱,都喜欢吃,一般卖到6元一斤,常用它来榨油,是人们的主要食用油 。

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?这种奇怪的植物叫做花生,在小吴家乡也叫落花生,其实它有一个好听的名字叫做长生果,只是这个名字很多人没听过,在广西还叫它地豆 。
花生是一种一年生的草本植物,等花生苗长起来后,在它的根部长有丰富的根瘤,一粒一粒的在主根系上,花生的茎和分枝都有棱,花生的叶子呈纸质对生,叶子的两面均有毛,花生开的花为黄色,花长约8毫米,它的果实结在地下土层中,是从花生枝条上长一根尖针插入土里,然后长大结成花生,非常的神奇,它的荚果膨胀,荚厚,6-8月花果期 。

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?花生这种果实也是非常的好种的,在小吴的家乡在清明节前后播种,花生喜欢沙质土壤,在沙质土壤的挂果率要高于粘性土壤,在小吴家里,沙质土壤比较少,适合种植花生的地都不多,因此种植的花生都不多,一年也就能得100来斤吧,够自己吃而已 。
花生无论是生吃还是熟吃都是一种很好的零食,在小吴儿时,山区的农村也没有什么零食,而花生就是我们常吃的零食了,陪伴我们长大的,家里每年都会种一些,一旦花生成熟了,每年都是在8月下旬的时候开始拔的,拔完花生就开学读书了 。
小吴家种植的花生地离家较远,且山路崎岖,有5里路远呢,每年拔花生都是靠肩膀挑回来的,连苗一起挑回来,因为花生苗用来喂猪,喂牛,不能浪费 。挑回的花生,放在家里空旷的地方晾着,要选择在晚上或者是在下雨天不好做事的时候才摘下来,再有太阳的天气里,去井里洗干净,然后晒干 。

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?一旦花生晒干入仓后,早上去读书时,都会抓上几把放进书包里,边走边吃,放学回来也是,几乎是口袋里没有停过 。有像小吴一样吃的朋友吗?
到了快过年时,老爸会炒上几大锅的花生,用来过年吃,因为我家喂有猪,且都是烧柴火灶煮猪潲的,煮好猪潲后,把它打出来,把锅洗净,然后把花生倒进锅内,也不用烧火了,灶内有很多的木炭火,时不时的翻动一下,盖上盖子,让花生在里面慢慢的烤,这样烤出来的花生看外观像没有炒过一样,壳一点都没有变色,但是吃起来是非常的香啊 。

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?花生这种果实在中国很多的省份都有种植的,以山东的地方种植面积最大,是我国最主要的食用油原料,花生的出油率最高,可达到45%-50%左右,榨过油的花生渣不但可以当零食吃,还是一种很好的肥料,种植果树的果农都知道 。还可以喂鱼,养鸡 。

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?朋友们,在你们家种有多少花生呢?是自己吃还是榨油?你还知道花生的其它的吃法吗?欢迎大家在下面留言,一起说说看 。