材料:稻米250克、绿豆150克、白砂糖20克、各适量 。
制作方法:
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净 。
2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚 , 移小火焖烧40分钟左右 。
3、至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成 。
【如和煮绿豆粥需要什么材料】4、冷却后 , 加白糖拌和食用 。
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