红枣银耳西米露怎么做呢?

红枣是一种非常受欢迎的水果,红枣多以干果的形式出现在人们的食谱当中,因为红枣干果是去除了水分的果肉精华,营养更加丰富,而且保存时间拉长,对人们食用非常有利 。红枣一般作为调料加入到一些滋补汤品中,例如,红枣银耳西米露就是一种比较常见的做法,下面就来看看红枣银耳西米露怎么做呢?

红枣银耳西米露怎么做呢?

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红枣银耳西米露怎么做呢?

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红枣银耳西米露怎么做呢?

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做法三:
1.银耳用冷水泡开,大概20分钟,泡成一朵漂亮的大黄花~
2.准备少量西米 。因为煮沸后的西米会很黏稠,吸收很多水分,所以不用放太多~
3.同时准备红枣、杞子、桂圆若干,用开水稍微烫一下 。
4.在第一步泡银耳的时候,锅里加适量水,煮沸,20分钟银耳泡好后水刚好也沸腾了 。西米下锅!
5.小火慢慢煮30分钟,直至西米变成透明状 。
【红枣银耳西米露怎么做呢?】 6.加冰糖,煮沸一锅水,把泡好的银耳、红枣、杞子、桂圆放进锅内煮,大概25分钟 。再把刚才冷却好的西米倒回来,煮10分钟 。