买回来的干海带怎么处理一下好吃

【买回来的干海带怎么处理一下好吃】海带是一种碱性食品,在油腻过多的食物中掺进点海带,不仅可减少脂肪在体内的积存,经常食用还能增加人体对钙的吸收 。海带配冬瓜 海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。芝麻海带 【材料】 海带300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】 1、将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后,盛出放凉备用 。
2、海带加水(盖过海带)煮沸后,捞起沥干水分 。
3、加入调味料及海带煮至汁收干,撒上芝麻即