包好的粽子怎么保存

常用方法:冷冻保存,烘干保存 。
【包好的粽子怎么保存】 ?。薄⒗涠潮4妫褐笫斓聂兆釉诔N孪率欠浅H菀谆档模?而放在冷冻柜里的话 , 则可以保存2~3个月 。如果想吃的话 , 只要从冰箱里将冷冻的粽子拿出来煮热即可食用了 。
 ?。病⒑娓杀4妫航笫熘蟮聂兆臃旁谔校?点小火烘干 。烘干的标准是粽叶上的水分烘干燥即可 。这么做也可以让粽子保存的时间延长 。等到想吃的时候 , 放到水里一煮,虽然经过烘干之后已经不如新鲜粽子那样粘糯,但是却增添了一丝劲道 。而且烘干的时候粽叶的香味渗入的更加透彻,吃起来也比较香 。
粽子 , 即粽籺 , 是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽” , 由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。食粽子的风俗 , 千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远 。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗 。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗 , 千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 。