【清水煮的秋葵可以隔夜吃吗】视情况而定 。若放在冰箱冷藏室中密封保存，低温环境下可以抑制细菌的生长和繁殖 ， 能够延长秋葵的保质时间，隔夜后可以食用 。若直接置于常温下保存的秋葵 ， 由于秋葵含有丰富的蛋白质、糖类等各种营养物质，很容易滋生细菌，环境温度较高时细菌会快速地生长繁殖，秋葵会更快就变质 ， 隔夜的时间太长，不建议再继续食用 。
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