鲜奶过期后两天内不能食用，主要是因为鲜奶过期后，其营养成分会流失 。
判断牛奶是否过期的方法是：
【鲜牛奶过期两天还能喝吗】1、从视觉判断：我们在生活中可以直接观察，很容易发现正常的牛奶变化是乳白色的液体，而过期的牛奶会出现黄、黑，并可能凝结成豆腐花或糊状 。
2、从嗅觉上判断：一般来说，只要牛奶变质，就会有很强的气味 ， 而且很容易被发现 。普通牛奶有新鲜的香味，过期变质的牛奶会出现酸臭等异味 。

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