【吃糙米有什么好处吗】吃糙米的好处有能很好地控制血糖，同时 ， 糙米中锌，铬，锰釩等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助 。与全麦相比 ， 糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少 ， 含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量 。
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