1.桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌的树脂，又称桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃凝，是植物的天然分泌物 。具有清血降脂、缓解压力、抗皱嫩肤的功效 。主要成分是半乳糖、鼠李糖α-葡萄糖醛酸还富含碳水化合物、脂肪和蛋白质，可与其他食物搭配制成汤粥 。
【桃胶是桃或山桃等植物树皮中分泌出来的树脂 桃胶有什么营养和功效】2.桃花泪是桃胶，是桃树树皮分泌的红褐色或黄褐色胶状物质 。一般来说，杏树、樱桃树等玫瑰科植物分泌的胶状物也可以称为桃胶 。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干是原桃胶，可以加工成中药或简单食用 。事实上，桃胶是一种病理现象 。

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