【氨对中枢神经系统具有强烈刺激作用 氨水是什么味道】
氨味是一种刺激性的异味，有点类似于腐烂变质的臭鸡蛋气味或者蔬菜的味道，或者类似肛门口排出来臭味（也就是放臭屁）的香味 。
氨（Ammonia，即阿摩尼亚），或称“二氧化氮”，化学式为NH3，是一种无色气体，具有强烈的刺激性味道 。极易溶于水，常温常压下1容积水能溶700倍容积氨 。氨对地球上的生物相当重要，这是所有食物和化肥的主要成份 。氨也这是所有药品直接和间接的构成 。氨有超普遍的用处，与此同时它还具备腐蚀等危险特性 。因为氨有普遍的用处，氨是世界生产量数最多的无机物之一，超过八成的氨被用来制做有机肥 。氨在人体细胞内遇水生成氨水，能够融解机构蛋白，与人体脂肪起皂化反应功效 。氨水能毁坏身体内多种多样酶的活性，干扰机构新陈代谢 。氨对中枢系统具有强烈刺激效果 。

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