【gbt22041是纯粮食酒吗】gbt22041是纯粮食酒,它是采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精)勾调而成的白酒 , 而且该酒可以用香醅串香或用食品添加剂调味、调香 。
纯粮食酒的主要风格特点取决于四个方面,分别是制曲技术、酿造技术、老窖泥技术、勾兑技术,而其主要原料是高梁、大米、糯米、玉米、小麦等 。
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