【醋可以分解脂肪和淀粉吗】醋可以分解脂肪,但不能分解淀粉 。
可分解脂肪的原因:
醋里含有氨基酸和醋氨酸,能够防止脂质的合成,促进脂肪的分解,避免脂肪在体内聚集 。喝醋对分解脂肪效果不一定好,还容易引起胃和食道损伤 。
不可分解淀粉的原因:
两者不会发生化学反应 。
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