明虾是什么虾啊

【明虾是什么虾啊】明虾,又称中国明对虾、东方对虾、明虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科对虾属,并与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾” 。明虾是海水虾 , 肉质肥厚,味道鲜美 , 富含蛋白质 。明虾生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵 。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃 。适于多种烹调法制菜 。食疗作用:明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经 。虾肉有补肾壮阳 , 通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。明虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分 , 虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高,广泛用在化妆品、食品添加、以及药品 。