?小芹菜炒肉的做法

  芹菜,属高纤维食物,具有降压降糖等功效 。它的蛋白质含量比一般的蔬菜高1倍,铁的含量特别高,还含有丰富的胡萝卜素,是一种物美价廉的营养菜 。芹菜有一种茎是实心的,一种茎是空心的 。口味都各有不同 。芹菜的叶子可以单独摘出来做拌菜吃,芹菜的茎可以做小芹菜炒肉 。
主料:芹菜 220g;猪脊肉 180g
辅料:油 适量;盐 适量;姜 适量;葱 适量;淀粉 适量;料酒 适量;花椒 适量
【?小芹菜炒肉的做法】

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