绿豆能解药性吗?

在夏天的时候 , 绿豆是人们一定要多吃的食物 , 因为绿豆是一种寒性的食物 , 具有清热解火的作用 , 夏天人们很容易上火 , 体内会出现比较重的热气 , 这时候吃绿豆有很好的保健功效 , 最简单的方法就是吃绿豆汤 , 那么平时吃绿豆会不会解药性呢?

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不适宜吃绿豆的人群
1、属于寒凉体质的人 。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者 , 不适宜饮用绿豆汤 , 吃了绿豆反而会加重症状 , 甚至引发其他疾病 。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人 。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多 , 大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差 , 容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人 。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而 , 这些解毒成分也会分解药效 , 影响治疗 。
【绿豆能解药性吗?】 4、空腹的时候不要喝 , 绿豆汤性寒 , 空腹喝对胃不好 。