藕断丝连的丝是什么组织,莲藕中的丝是什么？为什么莲藕有丝而其他的植物没有？ _藕断丝连的丝是什么组织

“藕断丝连”，莲藕中的丝是一种天然的植物纤维。经研究表明，藕丝主要由多糖类物质藕断丝连的丝是什么组织、木质素、脂肪和蛋白质等成分组成。当前已有开发利用藕丝制成衣服，深受上层社会人士的欢迎，因为藕丝纤维具有良好的吸湿、排汗、防臭、透气及抗霉杀菌等功能，制成的衣物自然环保。

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【藕断丝连的丝是什么组织,莲藕中的丝是什么？为什么莲藕有丝而其他的植物没有？】为什么会藕断丝连？莲藕的丝是从导管（即运输水和养料的组织）中抽出来的，在植物的导管内壁会增厚形成各种纹理，有环状、梯形状、网状、孔状，而藕的导管内壁增厚形成螺旋状。莲藕折断后，导管内壁增厚的螺旋状部分会像弹簧一样被拉长成直径为3-5微米的细丝，一般可拉至10厘米左右，再长就会断丝。

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用显微镜观察藕丝，会发现丝呈扁平带状，由4-8条更细的丝排列而成，它们像弹簧一样弯曲又有弹性，而且每隔十几微米处会有一个突起的节点，并呈粘状。

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除莲藕地下茎能拉丝外，叶柄、花柄、叶等均可拉出藕丝来，而且叶柄、花柄拉出的藕丝比藕中的还要多。
为什么莲藕有丝而其他的植物没有？因为其他植物导管内壁增厚未形成宽的螺旋带，虽然有的植物也有几套螺纹构成，但丝间距离较大，每套都是单行的细丝，弹力小，容易折断，所以不能拉成丝。
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输导组织是植物体中担负物质长途运输的主要组织,是植物体中最复杂的系统,根从土壤中吸收的水分和无机盐,由输导组织（导管）运送到地上部分,叶的光合作用的产物,由输导组织（筛管）运送到根、茎、花、果实中去,植物体各部分之间经常进行的物质的重新分配和转移,也要通过输导组织来进行,输导组织分布于各器官,从根茎叶到花果实种子各处都有,因为各器官都需要运输养料和废物,导管的细胞之间上下贯通连接形成一条条细长的管子从根到茎、到叶、到花、到果实种子都有,筛管的细胞之间通过筛孔连接在一起也形成了一条条细长的管子,上下贯通的细长管子就像一条条细长的丝分布于整个植物体,藕就属于茎,其中的细丝主要是由导管和筛管组成,导管运输水和无机盐,筛管运输有机物,属于输导组织,因此“藕断丝连”中的丝主要是输导组织.
这就要观察一下藕的结构了。
远原来植物要生长，需要有运输水分和养料的组织。植物运水的组织，主要是一些空心的长筒形细胞组成的导管。导管内壁在一定的部位特别增厚（而非全部一律增厚），形成种种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋纹导管。藕和荷梗的维管束中，螺纹导管很多。在折断藕或荷梗时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，很像拉长的弹簧。如果用锋利的刀去切藕或荷梗的话，就很少会在切口上看到这种丝，因为细胞间的连锁被破坏了，就跟弹簧被切断了一样。藕的纤维组织中、含有一种胶液、当这种胶液遇热后会凝结成经丝状，所以在藕煮熟后、虽然把它本身分开了或断了、但在这时这种凝结物：丝、却更明显表现岀：好象丝把它还连在一起一样，简单的说这便是：藕断丝连了。故此人们用这个现象来形容一些事表靣好象是分开了、但还有着某种程度的连系！中药的：杜仲也有这种情况、但它遇热后这状况却不明显或不存在了！