花生酱制作方法

1、首先将花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止 。
2、然后将花生捞出晾凉,去掉红皮 。
3、去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉沫 。
4、锅里倒花生油,油温烧热,关火冷却 。
【花生酱制作方法】5、将冷却了的花生油倒入花生沫中,搅拌均匀,倒入容器中保存即可 。