1、咖喱吃多了容易上火，咖喱含有姜黄、花椒、辣椒等香料，均属于热性；
【吃咖喱有什么坏处】2、咖喱对胃有一定的刺激作用，胃酸分泌过多可造成胆囊收缩 ， 诱发胆绞痛，因此患有胃炎、慢性胆囊炎、溃疡的病人应忌食咖喱饭 。
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