1、步骤:先把适量的馅放到饺子皮上,居中放,不要弄的到处都是,会影响捏皮 。
然后饺子皮对折,中间捏一下,使两层皮粘到一起 。然后捏饺子皮的一端,捏的时候下面比上面一层多留点出来,因为下面要捏褶 。
【怎么包饺子】2、然后从一端捏到中间位置 。剩下的一半从中间往一端捏,注意手力,买的饺子皮一般都比较干 , 所以要用点力气 , 实在不行也可以在饺子皮的边缘点上水再捏 。好啦,皮薄馅大,有褶的大饺子就包好啦 。
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