洋荷（阳荷，ZingiberstriolatumDiels）又名：白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物 。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值 。
【洋荷姜是发物吗】洋荷别名野姜、茗荷、阳霍，为姜科，姜属多年生草本植物 。原产我国南部，栽培历史悠久，大多为房前屋后零星种植 。洋荷可菜食和药用 ， 洋荷的营养价值较高，每100g嫩芽、花轴中含蛋白质12.4g，脂肪2.2g，纤维28.1g，维生素C和维生素A共95.85g 。地下茎风味似姜，根还可以入药 。经常食用，具有强身健体，防病祛病之功效 。采食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或炒食 。

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