在平常的生活中 ， 有的人动不动就会感冒 ， 这可能是身体免疫力比较差的原因 ， 所以要学会通过饮食的方式提高免疫力 ， 比如可以多吃胡萝卜 ， 这是因为胡萝卜里面含有一种叫木质素的营养 ， 补充这种营养可以提高人的免疫能力 ， 从而可以减少感冒 ， 下面教大家做胡萝卜脯来吃 。
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第三、胡萝卜果脯的做法步骤
【胡萝卜果脯的做法步骤是什么？】 1
胡萝卜洗净 ， 刨去表皮 ， 切成圆片 。
2
放入厚一点的锅中 ， 加入冰糖 。
3
电磁炉调小火120度 。
4
开盖煮至胡萝卜水分渗出 ， 冰糖溶化 。应注意此时不要搅拌 ， 否则胡萝卜易碎 。
5
当锅中水分熬干 ， 胡萝卜被糖蜜制后 ， 用锅铲不断地翻炒 。
6
至胡萝卜翻沙 ， 表面挂满糖霜后熄灭即可 。
7
全程小火慢烘 ， 共约1个多小时 ， 需要有些耐心 。
8
冷却后密封 ， 冷藏室保存 。
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