【芒果椰丝奶冻如何做】1、新鲜芒果切丁用碗装好待用 。
2、糖霜，吉利丁粉，纯牛奶，椰浆准备好 。
3、将吉利丁粉放入冷水，然后用热水融成浆状 。
4、将牛奶 ， 椰浆，糖霜倒入隔水融化碗热水加热，将浆状吉利丁粉加入搅拌均匀 。
5、倒入事先准备容器 ， 里面铺一层保鲜膜便于脱模 。待冷却后加入芒果粒 。
6、放冰箱冷藏（5°那一层）5小时左右，等凝固了就可以了 。
7、最后洒上椰丝切片装盘即可 。
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