探索百香果是什么 有哪些神奇功效呢百香果的功效与作用有什么百香果怎么吃呢

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一、百香果是什么
鸡蛋果(学名:PassifloraeduliaSims)是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形 。花期6月,果期11月 。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中 。原产安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区 。主要有紫果和黄果两大类 。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年 。果可生食或作蔬菜、饲料 。入药具有高兴、强壮之效 。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质 。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等 。花大而漂亮,没有香味,可作庭园观赏植物 。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称 。
食用价值
鸡蛋果果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用 。鸡蛋果的果实主要鲜食,也可制作果汁、果酒、果酱等 。
据科学猜测,鸡蛋果百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。
鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物 。
鸡蛋果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好 。
鸡蛋果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故鸡蛋果有滋阴补肾之说 。
二、百香果的功效与作用有什么
1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特别消除作用;
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收 。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康柔美体态;
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液 。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用 。
温馨提示:百香果的功效与作用包括深度清理机理、排毒养颜机理、塑造体态机理、促进代谢等 。百香果的功效是有很多种的,人们可以将百香果制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,能够对身体产生一定的好处 。
三、百香果怎么吃呢
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;
【探索百香果是什么 有哪些神奇功效呢百香果的功效与作用有什么百香果怎么吃呢】2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,倒出享用;