饺子馅儿怎么调好吃


饺子的美味是世界上很多人公认的 , 饺子能适合这么多人的口味也是因为饺子里的馅可以变换着来 。只是饺子虽然受欢迎 , 但饺子做起来可不好弄 , 能多变的饺子馅就算是搭配也是有一定的规定的 。有些没有做饭经验的人 , 就算是同样的食材也能把饺子做的难吃 , 怎么才能做好饺子馅 , 随本文一起去看看吧 。

饺子馅儿怎么调好吃

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  1. 青椒馅饺子
    主料:柿子椒、猪肉馅、虾仁
    做法:
  1. 将小香葱切葱花 , 生姜切细末
  2. 【饺子馅儿怎么调好吃】 将大青椒去蒂和籽放入沸水中烫1分钟捞出过凉水捞出 , 轻轻挤去水分切碎
  3. 玉米粒如果不是甜玉米或熟玉米粒要用水煮熟再用 , 虾仁切小段
  4. 将肉馅放入容器中加生抽花椒粉盐料酒顺着一个方向搅打上劲 , 再放适量清水将清水搅打进肉馅里 , 清水的量要根据青椒的水分决定 , 打好的肉馅成滋润粘稠状
  5. 放入虾仁、玉米粒、青椒、葱花、姜末色拉油香油搅拌均匀 , 馅料就拌好了