【家里种豆芽怎么弄】1、根据培养容器的大小 , 把适量(以能够平铺容器2-3层为好)的绿豆放在碗或者盆里 , 用干净的水浸泡上一天左右(中途可更换水1-2次) , 直到绿豆冒出小芽 。
2、对浸泡过的绿豆进行挑选,把未出芽和烂掉的绿豆剔除,然后将挑选过的绿豆轻放入容器中,盖上湿布块(保湿、施压),用遮光纸板裹上容器和盖上纸板(防止豆芽见光发青,同时纸板盖不用太严实 , 可以稍微有些透气),最后将容器放到碗里(碗主要是用来盛从容器底部渗透下来的水,如果有水请及时倒掉) 。
3、每天早晚各浇水一次(一定要用干净的自来水),拿开容器口遮光板,把水均匀浇到布块上 , 让水慢慢往下渗透 , 直到容器底部有水渗出即可,待十几分钟后,把渗透到碗里的水倒掉 。
4、随着时间的推移,豆芽慢慢地长大(浇水的时候可以临时拿去周围的遮光板观察) , 布块也会被一点点地往上顶起来 。大约6天时间,豆芽即将长出侧根须和大叶子时,就可以收获了 。
5、倒出豆芽,剔除根须,放入清水泡洗,除去豆皮 , 剩下的就是白嫩白嫩的豆芽了 。
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