1、食材：鸡翅中10个，精盐适量，白胡椒粉适量，蚝油适量 ， 蜂蜜适量 ， 料酒适量，大葱适量，姜适量，大蒜适量，葱、姜和蒜，分别切末，
2、自制腌肉料：1小勺盐，1小勺胡椒粉，1汤匙生抽 ， 1汤匙蚝油，1汤匙蜂蜜，2汤匙料酒 ， 搅拌均匀后，加入葱姜蒜末即可 。
3、将鸡翅洗净，沥水后 ， 双面用叉子各扎几下 。
4、将鸡翅放入腌肉料中 ， 抓匀 。
5、加盖保鲜膜 ， 入冰箱腌24小时 。
6、将锡纸裁剪成小块，取一个腌好的鸡翅，放在锡纸上，上面撒上孜然粉 。
7、将鸡翅包好，其他鸡翅也如此操作 ， 全部包好后，码入烤盘 。
【铝箔烤鸡翅使用方法】8、入烤箱 ， 上层，上火加热，250度，烤制8分钟后，翻面再烤7分钟即可 。