【多少斤葡萄可以做1斤葡萄酒】1、25斤到1、6斤 。
葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的 , 含糖量高的葡萄酿的酒就多 。十斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右,完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8斤以上葡萄酒 。如果不加糖发酵,葡萄含糖量一般,最多可以做6-8斤 。那么1斤也就是至少可以出0.6-0.8两酒 。
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