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1、特别是在时间较短的情况下，由于锡纸具有一定程度的传热性 。
【烤箱烤鸡翅要用锡纸吗】2、如果将鸡翅用锡纸包裹 ， 则可以对鸡翅进行全方位的加热，并且可以更快地烤熟 。再就是，当锡纸用于烧烤时，它可以防止食物粘在烤盘上或粘在灰尘上，这对于刷烤盘很方便 。
3、当使用锡箔纸时，磨砂面用于接触食物 ， 光敏面朝外 ， 因此可以均匀加热食物以防止烤焦 。如果是把锡纸放置烤盘时，锡纸应注意包裹到烤盘边缘上 。
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