螺旋藻副作用:减肥吃螺旋藻副作用大吗?


导读:螺旋藻到底有没有副作用,如果非洲原著居民都可以把它当做食物,那为什么螺旋藻直接食用还存在隐患呢?专家介绍说,螺旋藻不建议直接食用,一是因为一般蓝藻都含有毒素,再者,环境的污染让螺旋藻所含重金属超标,因此,提取成分后的螺旋藻制品对健康才更有保障 。
螺旋藻的副作用:
首先,螺旋藻有无副作用取决于个人的体质 。如果体质过于酸性,如胃溃疡、胃炎、糖尿病心血管疾病患者,吃了后会有不适的反应,特别是胃溃疡的,胃会不舒服,因为螺旋藻是碱性的 。这时可以减少用量,若不适消失,则可继续服用 。
部分人群在食用螺旋藻的时候有不适反应,而有些是螺旋藻使过去功能衰退的器官再次恢复机能而产生的,或是因为体内的毒素正在被清除之中(例如,长期便秘人群食用螺旋藻后,肠道开始蠕动、收缩,导致肠鸣、拉肚子、放屁等) 。像这样的症状,一般2~3天左右便逐渐适应,但因个人服用量,生活习惯,年龄、病症、体质、健康状况不同而有所差异 。
几千年来,非洲乍得湖畔和墨西哥Texcoco湖原住民一直将螺旋藻当食品吃,全世界各国将其作为营养品大量服用也已经有40年的历史了,也未发现有过量后中毒的现象 。国内外已做了大量的临床毒理学试验,结果证实没有任何毒副作用 。因此,我们可以认定食用“螺旋藻”是没有副作用的,是理想且优秀的食品 。
螺旋藻不建议直接食用:
因为蓝藻含有毒素,螺旋藻的健康及治疗效用一直备受质疑 。很多赞成的主张都是著重螺旋藻包含的个别养份,如γ次亚麻油酸(GLA)的,不同的抗氧化剂等,而不是着重直接食用螺旋藻 。螺旋藻含有的所有营养如维生素,全部均可以在一般正常食物中找到,根本没有食用必要,但螺旋藻却会另外对重金属产生富集作用 。2008年,云南省疾控中心就对市场上25个品牌的螺旋藻进行检验,发现重金属铅和镉的含量均超标 。另外,螺旋藻食品所含的毒素,也是值得关注的问题 。
【螺旋藻副作用:减肥吃螺旋藻副作用大吗?】(责任编辑:李颖)