饮酒后可立即食用香蕉，香蕉富含维生素，饮酒后食用香蕉有一定的解酒作用 。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果 。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜 。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉 。
【喝酒后马上可以吃香蕉,香蕉含有丰富的维生素 喝酒后多久可以吃香蕉】民间处方更有用的香蕉炖冰糖，治疗长期咳嗽；用香蕉煮酒，作为饮食疗法 。现代医学建议，香蕉可以治疗高血压，因为它富含钾，可以平衡钠的不良作用，促进细胞和组织的生长 。香蕉可以治疗便秘，因为它可以促进胃肠蠕动 。

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