【利用水的毛细现象可以让筷子在水中立起来 筷子为什么会在水中立着】运用水毛细现象能让筷子在水中竖起来 。找三根筷子，蘸湿后相互之间接近，立在水中寻找均衡点就可以 。筷子沾水之后因为液体表面张力，三根筷子事实上已经变成一个总体，与一根筷子对比和瓷碗的接触面就变大了，所以能占住，就像是被皮筋儿绑在一起一样 。
毛细现象（capillarity）在一些线度小至足够与液体弯月面夹角相比的毛细血管中所发生的状况 。毛细血管中全部液体表层也将越来越弯折，液固分子间的相互影响可扩展性到全部液体 。日常日常生活中常用的毛细现象，似水因能润湿夹层玻璃而会到细玻璃试管中上升；相反，液态水银只因不可以润湿夹层玻璃但在在其中降低 。归根结底，全取决于液体表面张力和斜面里外压强差的功效 。

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