1、胡萝卜，胡萝卜含有丰富的维生素不仅可以做粥还可以炒着吃；
2、白菜，白菜对于东北人来说是必不可少的一个菜，他们以前都有屯白菜的习惯；
3、油菜，油菜里面的营养也是非常丰富的；
【冬季常见的蔬菜有哪些呢】4、菠菜，菠菜有“营养模范生”之称 ， 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素；
5、白萝卜，白萝卜习惯用白萝卜炸丸子或者熬汤 。

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