1、腊鸡腌制一般时间为24-48小时，等盐分渗透和充分脱水以后就可以晾晒了 。
2、在某些农村地区，腊鸡的制作不是烘制，而是晒制而成 。在晴朗的天气，将腌制好的整鸡起卤，用牢固干净的细绳系于鸡脚或缚于鸡头上，将鸡坯悬挂于阳光下 。这样晒三个日头（三天），基本上就可以收起了 。当然多晒一两日更好 。
3、晒制好的腊鸡 ， 平常要挂于干燥通风处 。如遇有鸡身还潮的情况 ， 还应再晒晒 。
【腌鸡几天能晾晒】4、保存方法：腊鸡应存放在干燥通风处 。如空气潮湿，应用文火细烟熏灸，这样可保存2～3个月不变 。

• 无线路由器WAN口不亮怎么办
• 人一天能吃多少鸡蛋黄
• 螃蟹哪部分能吃哪部分不能吃及其主要事项
• 能见度是如何定义的
• 怎么才能教育好孩子
• 眼睛看东西发呆是怎么回事
• 小度能干什么
• 低血压能达到多少正常
• 梨能炖鸡汤吗
• 鸭脖真空包装能放几天