藕粉桂花糖糕如何做

1、食材:藕粉300克、糯米粉300克、糖桂花50克、南瓜100克、白糖20克 。
2、南瓜切小块 , 放入料理机中榨汁 , 然后用干净的纱布过滤掉一下,南瓜汁备用 。
3、加藕粉150g,糯米粉100g,白糖 , 水,搅拌均匀,这样的糊糊准备两份 。
4、在用备好的南瓜汁加糯米粉 , 白糖,搅拌均匀,准备一份 。
5、倒入一份准备好的糊 , 用签子扎破汽泡,上锅蒸十分钟左右 。
6、再倒入准备好的南瓜的,再蒸十分钟 。
7、最后倒入第二份藕粉糯米糊,蒸十分钟 。
【藕粉桂花糖糕如何做】8、蒸好后,放凉,刀沾水切块浇上糖桂花酱就OK了 。