文章插图
取茶:揭开陈皮普洱茶的棉纸,沿茶饼边沿掰开一小块茶 , 放在电子秤上 。3人左右品饮,用7g陈皮普洱茶;如果是5人左右,可以取10g 。
【陈皮普洱茶怎么泡】温杯:将沸水倒入盖碗 , 公道杯 , 品茗杯中,清洗后倒出 。
投茶:将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中 。
冲泡:前3泡 , 高扬旋转注水,水温100℃,由于茶品内质丰富,几秒后马上出汤 。5-10泡,低冲定点注水,水温100℃,每泡加闷15秒左右出汤 。存期较长的陈皮普洱茶,内含物比较丰富 , 所以用沸水冲泡最佳 。
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