文章插图
1、准备食材：白面，黑米面，黑豆面，小米面，纯奶，发酵粉 。
【粗粮发面馒头如何做】2、步骤
先用安琪酵母用温水泄开，然后用水把所有准备好的粗粮面和好，开始发酵，大概让个小时左右 ， 直到面团比刚开始两倍大 ， 让后再开始弄成馒头样式，开始蒸锅，二十分钟左右起锅即可 。
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【粗粮发面馒头如何做】2、步骤
先用安琪酵母用温水泄开，然后用水把所有准备好的粗粮面和好，开始发酵，大概让个小时左右 ， 直到面团比刚开始两倍大 ， 让后再开始弄成馒头样式，开始蒸锅，二十分钟左右起锅即可 。