提到葫芦 , 大家首先会联想到古代道士所持的物件 , 是一种身份的象征 。可是今天我们要提到的是作为食物的葫芦瓜 。葫芦瓜主要生长于北方地区 , 口感清爽丝滑 , 适宜做汤 。我们不免好奇 , 当柔嫩的葫芦瓜和传统的饺子结合时 , 应该加入什么食材搭配才能做到美味的最大化呢?
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将买回来的海蛤洗净去皮 。
第三步
将腌制好的葫芦丝攒干水份之后用力跺碎 。
第四步
将香菜和大葱切末备用 。
第五步
将肉馅和菜末放入一起 , 加入酱油和盐、油、香油拌匀 。
第六步
将馅料包入饺子皮中 , 捏紧 。
第七步
【葫芦和什么包饺子好吃】 锅中倒入适量清水烧开后放入水饺煮熟透即可 。
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