咖啡主要是由热带地区一种叫做可可树结出来的果子可可制成的，而根据可可树的种类不同，咖啡也有高低优劣之分 。饮用咖啡已然成为了一种现代的风气，因为咖啡不仅味道特别，而且还可以提神醒脑防止人打瞌睡 。但是大家应该听过不少因为吃了相克的食物而导致中毒的例子，那么海鲜和咖啡能一起吃吗？

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咖啡 黑木耳——影响铁元素的吸收
在生物课和化学课中都有讲，铁是细胞的组成部分，是帮助人体将养料输送到细胞内，完成正常的工作，严重缺铁的人还会引起贫血的症状，所以日常需要补充铁元素 。但是黑木耳中含有的单宁酸会影响人体对铁元素的吸收，两者同食容易缺铁 。
【海鲜和咖啡能一起吃吗】 同理，含有单宁酸的茶、红酒等不宜与咖啡一起食用 。

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