苦杏仁怎么加工才能吃

苦杏仁是比较常见的一种坚果，也有一定的药用价值，尤其是在止咳平喘方面的效果是很好的，在吃苦杏仁的时候一定要有所注意，苦杏仁是不能直接吃的，因为它有一定的毒性，所以说在吃之前一定要把毒性去除，比如说可以用水浸泡去除上面的表皮，另外可以用来熬粥等等。苦杏仁一次不能吃得过多。

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【苦杏仁怎么加工才能吃】 苦杏仁的用法用量
用法：4.5～9g ，生品入煎剂宜后下。
炮制：夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。
苦杏仁的功效主治
功效：降气止咳平喘，润肠通便。
主治：用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。