蒲公英和大枣一起煮吗 _生活百科

蒲公英是一种大家都非常熟悉的植物，在农村，蒲公英尤其常见几乎路边都可以看到蒲公英的身影。蒲公英具有清热解毒的良效，所以如果大家平时出现上火或者轻微发炎的现象的话，就可以用蒲公英泡水喝。而红枣则是一种用于补气血的食物，女性平时使用的比较多，也可以泡水饮用。那么，蒲公英和大枣可以一起煮吗？
【蒲公英和大枣一起煮吗】

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怎么挑选红枣
1、表皮褶皱少的新鲜：新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。
2、颜色越深的越甜：不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下，其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。
3、顶端有柄的没蛀虫：红枣的含糖量通常在60%—80%，很容易被虫蛀。顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了。还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。