【胡萝卜0 清涧煎饼汤咋做有什么配料】材料：胡萝卜0.五、玉米2勺 ， 鸡蛋1个 ， 玉米粉适量 ， 盐 。
做法：
1.胡萝卜洗净 ， 切成碎丁 ， 在沸水中稍微擦干 ， 沥干水分 。
2.加入少许盐 ， 腌制约5分钟 。
3.将鸡蛋敲碎 ， 用力打至碗中起泡 ， 加入适量玉米粉和少许盐 ， 搅拌成稍薄的面糊 。
将切好的胡萝卜西和玉米粒倒入鸡蛋面糊中 ， 搅拌均匀 。
5.锅加热 ， 倒入几滴橄榄油或花生油 ， 转动手柄 ， 使油均匀涂抹在锅面上 。
6.将搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入锅中 ， 再次转动手柄 ， 使面糊均匀铺开 ， 用中小火煎成两面 。

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