吃瓜子会长胖吗 瓜子的热量到底是多少

很多中老年人都很喜欢吃瓜子,打麻将的时候吃一把,和人闲聊的时候吃一把,出去串门的时候口袋里也要放一把,有的是为了养生,有的是为了解闷 。有些人认为每天吃点瓜子有利于心血管健康,而有的人却持完全相反的看法,认为瓜子里面的热量太高,吃一把等于吃六碗米饭,不仅会导致肥胖,还会损害健康 。那么,这种说法到底合不合理呢?
一把瓜子等于6碗米饭,还会损害肝脏?
就拿葵花籽来说,每100g葵花籽的热量接近600大卡,而一碗米饭的热量也仅仅只有200卡左右,如果装米饭的碗小一点,每天吃100g葵花籽的确能抵得上6碗米饭 。不过话说回来,100g瓜子大约有500颗左右,就算手再大也抓不了那么多 。
还有的人认为瓜子的热量高,吃多了会增加脂肪含量,加重肝脏的代谢负担,损害肝脏健康 。瓜子里面的确含有很高的脂肪,但是这些脂肪大多属于不饱和脂肪,而不饱和脂肪是对人体有益的,每天适量的食用一些瓜子不仅不会给身体带来损害,还能减少各种心血管疾病的发病率 。不过如果您过量食用,损害肝脏并不是没有可能 。
这2种瓜子,劝您不要吃
1、发苦的瓜子
相信很多人在吃瓜子的时候都吃到过苦瓜子,有的人会选择吐掉,而有的人会选择吃下去 。其实发苦的瓜子多半已经发霉了,这种瓜子不仅没有营养,还有可能存在黄曲霉菌,而黄曲霉菌是公认的一级致癌物 。一两颗发苦的瓜子里面黄曲霉菌的含量可能的确谈不上致癌性,但是如果经常吃的话或多或少还是会损害到肝脏的健康,如果您吃到瓜子苦味比较多的时候,建议您最好都扔掉 。
2、花样瓜子
为了迎合大众的口味,现在的瓜子种类也是越来越多,焦糖味、奶油味、五香味,甚至还有芥末味,这些经过加工的瓜子里面大多都含有很多糖分或盐分,同时还有很多食品添加剂,口味是改善了,但是却并不利于健康 。建议大家在吃瓜子的时候,最好选择0添加的原味瓜子,也可以自己晒点南瓜子吃,会更健康 。
【吃瓜子会长胖吗 瓜子的热量到底是多少】总而言之,瓜子吃的对才能起到正面的养生效果,如果吃的不对只会给健康“徒增烦恼” 。一般建议,成年人每日的瓜子摄入量不要超过50g,成年人手抓一把的量大概就是这个量 。另外在吃完瓜子之后要多喝水,避免上火 。