1、蛋白胨：主要供给细菌氮源，合成菌体蛋白质、酶类 。
【培养基中主要有哪些营养成分】2、肉浸液：含氮、碳、生长因子，作为细菌生长所需要的氨源和碳源 。
3、糖类、醇类：为细菌提供碳源和能源 。
4、血液：提供蛋白质、多种氨基酸、糖类、无机盐、辅酶、血红素 。
5、鸡蛋与动物血清 。
6、无机盐：含磷、硫、钾、钠、镁、钙、铁、钴、锌、锰、铜 。
7、水：促进营养的吸收与代谢 。
8、凝固物质即赋形剂 。
9、抑制剂：是一类能抑制或减少非检出菌生长而有利于检出菌生长的物质 。
10、指示剂：为了观察和鉴别细菌是否分解利用糖类、氨基酸等物质 。

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