【萝卜是植物的哪个部分】萝卜,十字花科萝卜 。属二年或一年生草本植物,高20到100厘米 , 直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1到1、5厘米,花期4到5月,果期5到6月 。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜 , 萝卜是世界古老的栽培作物之一 。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品 。中国各地普遍栽培 。
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