矮瓜褒怎么做

食材:洋葱、香菇、肉丝、茄子
辅料:味精、盐
制作方法:
【矮瓜褒怎么做】茄子先去皮,切条备菜;炸茄子的时候待茄子成黄色倒出,再放洋葱、香菇和调料准备热锅;倒茄子之后用猛火炒几分钟,放在堡子里煲2分钟;待茄子烧热之后放葱花 。