板栗要煮多久阿

【板栗要煮多久阿】一、烹饪时间:
大火煮沸15分钟,换小火煮20分钟 。
二、烹饪技巧:
栗子放入水中,洗净,捞出备用;将洗净的栗子放入清水中 , 加盐5克;浸泡30分钟,捞出放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口;把划开的栗子控净水分 , 装盘备用;锅内放凉水,将划开的栗子放入锅中,大火加热;大火煮沸15分钟后 , 换小火煮20分钟;把煮好的栗子捞出装盘 。