【玉米属于日常生活中的粮食 玉米有碳水化合物吗】玉米归属于日常生活当中粮食作物，归属于杂粮类，关键含有成分便是淀粉 。进餐之后分解成糖，提供人体所需的动能 。
玉米含有的营养成分较为全方位，含有蛋白质、人体脂肪、钙、磷、铁、胡罗卜素、多种营养元素 。含有的蛋白质比较多，含有糖比例是73%上下，远远超过其它的杂粮 。玉米的功效十分广泛，不仅可以服用，还可以制作淀粉，获取玉米油、玉米制糖业 。

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