南瓜饼简单的制作方法

1、食材:南瓜200g、玉米面30g、面粉100g、鸡蛋1枚、蜂蜜1汤匙(15ml)、油1茶匙(5ml) 。
2、将南瓜去皮去籽,切成小片,然后放在盘中,盖上保鲜纸,放入微波炉中用高火加热3分钟 。
3、在制熟的南瓜中加入玉米面、面粉和鸡蛋,混合均匀和成团,然后制成若干个圆形小饼 。
【南瓜饼简单的制作方法】4、锅中倒入油,烧热后放入南瓜小饼 , 将两面均煎成金黄色(约3分钟),最后淋上蜂蜜即可食用 。