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1、胶体类 ， 加热能够使胶体凝固析出，如鸡蛋清，这种含蛋白质多的东西属于胶体，还有硅凝胶，也是加热凝固的 。
【什么东西加热会凝固】2、热固性树脂，塑料的一种，在不加热的情况，不流动的，一旦加热，就会固化，变成硬塑料 ， 但又和常见的塑性塑料不一样 ， 因为这种硬塑料，一旦加热过一次，再加热，它只会越来越硬，而不会变软 。
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